Catering

LE194 live cooking aan boord van de Fugelfrij.jpg

Eten en drinken aan boord van de LE194

Zeilen zorgt voor een gezonde trek. Wij weten dat als geen ander. Aan boord van de LE194 kunt u dan ook rekenen op een prima verzorging. Bij het aanmonsteren ontvangen wij u met koffie/thee en een Friese lekkernij, voor de liefhebbers compleet met een Lemster Slokje. Gedurende de dag bieden wij u keuze uit een tweetal lunch menu’s, in de middag gevolgd door verschillende lekkere borrelhapjes en andere kleine gerechten.

 

De mogelijkheden om aan boord te dineren zijn echter beperkt tot enkele eenvoudige maar smakelijke maaltijden. Als afsluiting van de dag kunnen wij ook het diner voor u reserveren in één van de sfeervolle a-la-carte restaurants in Lemmer.

 

Ter indicatie en slechts bij wijze van voorbeeld treft u hierbij onze cateringlijst aan. Al naar gelang uw wensen, het seizoen en het aanbod van verse producten kan de samenstelling hiervan variëren.

 

Bij ontvangst  € 2.50

koffie/thee met Friese lekkernij (incl. koffie/thee gedurende de dag)

 

Fiskermanlunch € 12.00

tomaten/basilicumsoep of groentesoep naar keuze *)

belegde broodjes met vleeswaren, kaas en krentenbol

melk / karnemelk

fruit

 

Skipperslunch € 16.00

tomatencremesoep / vissoep / paddestoelensoep naar keuze *)

Italiaanse bol met vis / vlees salade

luxe broodjes, diverse soorten vis, vleeswaren, salades en kaas

melk / karnemelk / vruchtensappen

fruit

 

Kleine gerechten / garnituren

- huisgemaakte saté met stokbrood (€ 6.50)

- kop snert met rookworst, roggebrood en katenspek (€ 6.00)

- kaasplankje / tappa’s met stokbrood p.p  (€ 2,50)

- borrelgarnituur p.p (€ 2,50)

- zoute haring met uitjes p.st. (€ 2,50)

- gerookte paling / rode poon / slibtong, afhankelijk van aanbod (dagprijzen)

 

Diner *) € 15.00

boerenkool met rookworst en spekjes, of andere stamppot maaltijd

captains-dinner, kapucijners, speklapjes, sla en tafelzuur

boeuff bourgignon met rijst en salade

 

Dranken

frisdranken en vruchtensappen € 1.50

wijn, rood/wit/rosé € 2.40

bier (30 cl) € 1.80

Beerenburg / Lemster Slokje € 2.20

korenwijn € 2.80

blend whisky € 3.00

malt whisky € 4.50 (v.a)

 

*) Eén gerecht kiezen voor alle opvarenden